建议先确认对方是否按品牌、年份、规格、整散状态和包装完整度逐项报价。正规回收流程会要求查看瓶帽、喷码、瓶底、酒线及外盒，而不是只问品牌就给出固定高价。客户可同时准备酒品清单和6个角度的照片进行比价，并确认最终价格是否以实物复核为准、是否收取上门费。中杭酒业会在检测前说明折价项目，确认成交后再交接酒品。
通常以具有稳定流通需求的名优白酒为主，包括飞天茅台、五粮液、国窖1573、剑南春、青花汾酒、梦之蓝等，也可评估干邑、威士忌和部分陈年老酒。整箱、散瓶、礼盒装均可询价，但低流通产品、开瓶酒、来源与状态无法核实的酒品可能不予回收。建议提前发送品牌全称、度数、容量、年份、数量及包装照片。
可以评估，散瓶飞天茅台没有原盒并不等于失去回收价值。鉴定时会重点检查胶帽、喷码、飞天标、背标、瓶底、酒线和重量，确认酒瓶未开封且酒液状态正常。缺少原盒、酒杯或手提袋通常会影响后续流通价格，具体差额与年份和品相有关。拍照询价时应提供瓶帽顶部及侧面细节，不建议自行擦拭喷码或撕除标签。
飞天茅台鉴定不能只依赖扫码结果，需要结合胶帽材质与暗记、喷码字体、物流码对应关系、飞天标印刷细节、瓶底标识、重量及酒线综合判断。整箱产品还要检查封箱胶带、装箱单、外箱批次和瓶码关系。中杭酒业以非破坏性检测为主，需要开箱时会先取得客户同意。对于特征存疑的酒品，会暂停报价或增加复核步骤。
参考报价通常基于客户提供的照片，现场价格则以完整实物为准。年份不符、胶帽划伤、标签污染、缺盒缺杯、重量偏低、酒线下降、原箱封条异常等情况都会影响价格。此外，茅台流通行情会随节庆需求和渠道库存变化。为减少差异，询价时应如实说明瑕疵并拍清生产日期、瓶帽、喷码和液面；正规公司应逐项解释调整依据。
本地及周边地区可以根据距离、数量和预估价值预约上门。单瓶或少量散瓶建议先完成图片预检，确认具备回收条件后再约时间；整箱酒或批量库存需提前说明箱数、年份、楼层、停车及搬运条件。工作人员到场后先清点，再逐瓶或逐箱复核，客户确认最终报价后完成交接与结算。是否产生交通安排会在出发前明确说明。
建议准备品牌、系列、度数、容量、年份、整箱数量和散瓶数量清单，并拍摄仓库整体、外箱日期及代表性酒瓶细节。企业内部如有资产处置流程，可提前明确经办人、复核人和结算方式。中杭酒业可按正常品、包装瑕疵品和待复核品分类清点，现场形成数量记录。20瓶以上提前整理清单，通常能明显减少验收和内部确认时间。
不一定。老酒价值取决于品牌、年代、存量、真伪、封口工艺、酒液挥发程度及市场需求，并非存放时间越长价格越高。部分地方酒虽然年代较早，但流通需求有限；如果出现严重跑酒、瓶盖锈蚀、标签霉变或来源无法说明，价格也会受到影响。建议保持原状，避免清洗标签、补胶封口或更换包装，并提供瓶口、商标、厂名和液面照片评估。
常规流程是先通过图片了解酒品，再进行实物鉴定和最终报价。客户确认价格后，双方核对品牌、年份、数量及酒品状态，完成交接并及时结算。批量企业库存可根据内部要求制作分类清单，便于负责人复核。客户应警惕先带走酒品、后检测压价或要求支付所谓鉴定费的方式。中杭酒业在成交前说明价格和数量，不成交不强行收取酒品。